Ahad, 12/01/2025 09:00 WIB
Gadang Barubah Hadir di Cikarang: Restoran Padang dengan Konsep Unik
CIKARANG, DAKTACOM - Warga Cikarang kini memiliki preferensi kuliner baru dengan cita rasa otentik khas Padang. Restoran Padang bernama Gadang Barubah resmi dibuka di Pollux Mall Cikarang, Sabtu (11/1/2025).
Grand opening restoran ini berlangsung meriah dan dihadiri langsung oleh pendirinya, Deddy Corbuzier, yang datang bersama istri, Sabrina Chairunnisa, putra-putrinya Azka Corbuzier dan Nada Tarina, serta Eca Aura. Sejumlah pemengaruh terkenal seperti Praz Teguh, Habib Jafar, dan Tom MC Ifle juga turut memeriahkan acara tersebut.
Gadang Barubah menawarkan keunikan berupa penyajian makanan dengan conveyor belt, serta berbagai menu otentik khas Padang yang diklaim memiliki cita rasa istimewa.

Dalam wawancara, Deddy Corbuzier mengungkapkan kecintaannya pada makanan Padang yang telah tumbuh sejak kecil.
“Saya pecinta makanan Padang, sampai kalau beli harus dari beberapa restoran karena masing-masing punya kelebihan sendiri. Rendang dari satu tempat, sambal ijo dari tempat lain, ayam gorengnya juga begitu,” ujarnya.
Deddy mengaku, ide mendirikan restoran ini muncul dari keinginannya untuk menggabungkan semua cita rasa favoritnya dalam satu tempat.
“Kami melakukan riset dan pengembangan selama enam bulan untuk memastikan semua menu sesuai selera saya. Jadi, kalau ditanya apa menu favorit saya? Jawabannya, semuanya!” tambahnya.

Meski semua menu memiliki keunggulan masing-masing, Deddy menitikberatkan pada kualitas rendang yang menurutnya luar biasa.
Terkait pemilihan lokasi di Cikarang, Deddy mengibaratkan strateginya seperti menikmati bubur dimulai dari pinggiran sebelum menjangkau pusat.
“Cikarang dipilih karena lokasi ini strategis dengan akses perkantoran yang baik. Ini adalah tahapan awal sebelum kita mencoba lokasi lainnya,” jelasnya.
Restoran Gadang Barubah sebenarnya telah beroperasi selama dua pekan terakhir dan mendapat sambutan hangat dari masyarakat Cikarang. Deddy yang merupakan Host siniar Close The Door itu pun optimistis restoran ini akan terus berkembang. * * *
Reporter | : | Ardi Mahardika |
- LPCK Prioritaskan Keberlanjutan untuk Ciptakan Nilai Jangka Panjang bagi Pemangku Kepentingan
- PT BBWM Berbagi Kebahagiaan Ramadhan, Santuni Anak Yatim di Babelan
- FajarPaper Terima Kunjungan KLH, Kemenperin, dan APKI Bahas Pengelolaan Limbah dan Bank Sampah
- Global Insan Mulia Gelar Gebyar Ramadan 1446 H, Santuni 100 Yatim dan Dhuafa
- Lippo Cikarang Mall Rayakan Tiga Dekade dengan Identitas Baru dan Konsep Lebih Modern
- Lippo Cikarang Cosmopolis Resmikan Taman Anabul, Fasilitas Baru untuk Hewan Peliharaan
- Forkammi Dorong Peningkatan Kompetensi Khotib melalui Dauroh Khutoba
- FajarPaper Dukung Perekonomian Berkelanjutan dengan Budidaya Lele dan Pengelolaan Sampah
- BBWM Rayakan 22 Tahun, Komitmen pada Pembangunan dan Tanggung Jawab Sosial untuk Masyarakat
- Pagar Laut di Bekasi untuk Pembangunan Alur Pelabuhan
- Bekasi Premier Pencak Silat Tournament 2nd Edition 2025: Membangkitkan Cinta pada Pencak Silat
- FajarPaper Sukseskan Panen Lele, Dukung Kemandirian Ekonomi Warga Binaan
- Di Akhir Tahun 2024, BBWM Serahkan Rumah Layak Huni untuk Mak Sarmah
- BBWM Salurkan Bantuan untuk Korban Banjir Rob di Utara Bekasi
- Media Gathering Pemkab Bekasi di Garut: Sinergi dan Kolaborasi untuk Pembangunan
0 Comments